Degustação de pimenta

Ontem tivemos uma noite diferente, (alguns alucinados por pimenta) resolvemos fazer uma seção de degustação. Mas até quem não é muito chegado, participou da experiência.

Uma das estrelas da noite foi Trinidad Scorpion, considerada por alguns especialistas, uma das pimentas mais forte do mundo. Bastou uma gota para essa comprovação. Foi muito gostoso e curioso esse momento, mas acima de tudo, divertido.

Passamos horas rindo de nós mesmos, os “fortões” apaixonados por pimenta, que depois de saborear uma mexicana, indiana e Trinidad Scorpion, já não aguentava mais a boca dormente de tanto arder. Todos suando feito malucos. 

Fico imaginando os Jolokiano que mastigam uma pimenta atômica inteira, inacreditável!!! Conversando com uma vendedora em uma loja de especiaria (Brasília), ela nos contou que a Bhut Jolokia pode dar febre e dores musculares, que tem pessoas que vão parar no hospital, pode??

Já falei sobre pimenta aqui no blog, mas repito: sou alucinada por pimenta! E comer pimenta para mim, não é pelos seus benéficos não, eu adoro comer por prazer!!! Mas sem duvidas “ELAs” ajudam a manter nosso corpo mais saudável e mais magro, acelerando o metabolismo. Outra característica da pimenta, sem duvida nenhuma, é a disposição e a energia que sentimos.

Fotos da Trinidad Scorpion.